Porc Le cours se stabilise

Le prix de base a été reconduit à 1,460 €/kg le 3 février, au Marché du porc breton (MPB) de Plérin. « La reprise semble donc attestée, d’autant plus que l’activité [d’abattage] se maintient, tandis que les poids baissent franchement de 291 g à 96,73 kg », indique le MPB.

Ailleurs en Europe, des hausses de prix ont été enregistrées dans les pays nordiques ainsi qu’en Espagne la semaine passée.